Årets kryddiga korv. En svensk korv med inspiration från Italien. Ciauscolo är smakrik och kryddad med citron, pomerans, kyndel och chili.

För lägerelden eller pannan 

Gröna skogar, knaster av lägereld och doften av brinnande trä. Det är lätt att föreställa sig den bilden när du tillagar Scans jägarfalukorv. En extra rökt falukorv med hög kötthalt.


3.

Minikorvar och korvbollar samt bipackade grillpinnar. Det är innehållet i Scans nya Hot Dogs Kalasbricka för barn. 

Perfekta till barnkalaset eller när barnen (eller vuxna) vill göra egna grillspett.


4.

Skivad falukorv - för en enklare vardag

Korta och långa ölkorvar

Nya spännande smaker lanseras i Scans ölkorvssortiment. Och korta ölkorvar, tre centimeter långa munsbitar. 

Mingels långa ölkorvar:
Southern Hickory - med smak av timjan, fyllig hickory och en gnutta chili.
Paprikát - med ungersk smak av paprika, svartpeppar och vitlök
TexoChilli - med smak av paprika, vitlök, chipotle och cayenne
Original - klassisk ölkorv med mild smak av paprika, lök och svartpeppar 

Mingels korta ölkorvar:
El Jalapeño
- med smak av jalapeño, cayenne och peppar
Piri-Piri
- med smak av cayenne, paprika och peppar
Rökig
- med smak av peppar, muskotnöt och rök
Älgkorv
- med smak av norrland - vilt, timjan och vitlök.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Då vet ni vad som väntar från Scans håll i sommar... det finns även nya produkter som inte är korv men ändå är värda att kolla upp.
Scans nyheter 2009

/Pjjt

Kommer med ett litet tips på en film ni kanske vill se om ni har planerat biobesök i helgen. Det är en uppföljare till Stanley Cubricks hyllade "A clockwork orange" men (av titeln att döma) med en intressantare handling.


Själv har jag redan bokat biljetter till hela Korvtisdag.
 /Pjjt   

Jag sitter på bussen på väg till dagens tillställning då jag får ett samtal. Det är min vän Kimmy som beklagar sig över att han inte har hunnit hem till sitt bo ännu, jag bestämmer mig genast för att följa med min käre vän och handla de diverse ingedienser som skall komma att utgöra denna festmåltid.

Väl i bilen förklarar kimmy att han helt övergett sin orginalplan och har bytt till tunnbrödrulle. Det hade varit intressant att få se vad som bjöds innan men alla korvälskare välkommnar ju såklart tunnbrödrulle med öppna armar.

När allt väl var inhandlat och vi satt hemma i residentet blev  det att lyssna igenom Nilssons spellista på spotify, som han var mycket nöjd och stolt över.

Så tillslut var maten klar... kimmy kom rödrosig ut från köket efter allt slit och förkunnade raskt  med sin dova stämma att "Nu är festen ett faktum!" varpå alla högg in.

Förutom grillkorv av det bättre slaget bjöds det på hemlagat(inte kiosklagat) mos med creme fraiche 'chili & soltorkade tomater', en hink räksallad, gurkmajonäs, 2 sorter starksenap, ketchup, rostad lök och en sallad med rödlök.

Alla byggde sig en rejäl "byggar rulle" som sedan försvann i ett nafs för att efterföljas av en till i samma storlek.

Sedan satt vi där och jäste med en mugg bäcksvart kaffe i var mans näve... Tisdagar är bra dagar.

/Pjjt
(sista bilden ser inte så lockande ut, men den var most awesome. dåligt  ljus bara)

"The mysterious sausage-donut round about, near the sciences faculty of Montpellier, France.

A lot of legends circulates about the meaning of this crimson giant, some say it represents the yin and the yang, others the man and woman, or the zero and one of the binary system.

But only the true believers know this monument is erected to workship the two kinds of food allowing to reach extasy, the sausage and the donut, as preached by the holy prophet Homer Simpson."

Så visa ord är det inte varje dag man får höra...

måste ha upp en bild till bara för sakens skull.

mmmm.... korv är bra för alla..... alltid!

/Pjjt