Frukost i bröd.

Mmm... det är nästan lika bra som när kimmy postade "korv-inlindad i pankaka-med chokladbitar i-på en pinne" bilden.
Men mer som frukost... eller det kanske det andra också var.
men men, tänk att ta en tugga av denna skapelse och få allt du gillar blandat åt dig i ett fjälster (jag vet att just fjälster inte låter så aptitligt men här är vi raka.) alla smaker på precis samma gång. Ingen hamnar på efterkälken här inte.

Alltså: Korv med inbyggd äggröra, röd och grön paprika, lök och cheddarost. Behöver jag säga mer...
/Pjjt

kollar bara...

388d6c5812dd79e0dbacdc846786d5e1.png

Kolla varifrån!

kollar bara om det fungerar att blogga från luren. Och vad är då bättre än en bild på danska röde pölser /Pjjt


Lågkonjukturen fortsätter...

...Och med den prishöjningarna. Detta är såklart helt naturligt och förståeligt, men i detta fall ställer jag mig frågande om det verkligen är befogat.

Det var ju generöst att inkludera ketchup och senap i priset, men om korven går på 999kr vill jag inte ens veta vad extra räksallad kostar...

/Pjjt

Med rätt att garnera...

Här har vi en rolig sak som kan förgylla grillningen i sommar.


Om inte alla blir fulla och börjar skjuta på varandra dvs...

Nu väntar vi bara på handgranater med bostongurka och AK4 med räksallad, sen är arsenalen komplett!

Men vad är ett korvkrig utan uniformer....
 
Då så!
Till vapen ärade kamrater!

/Pjjt
btw så finns pistolen att köpa på Etrendstore för 249kr.


mera amerikakorv... och lite annat också.

bla denna korv spm är 30 tum...m.a.o 75cm lång.


fler både goda och äckliga kombinationer hittar ni här:
KORV

/Pjjt

Läskiga och intressanta korvar... mest intressanta.

Ja dessa amerikaner... de kan de. Ingen brist på ideér här inte.
Länk
http://www.womansday.com/Content/Food/10-Off-the-Wall-Hot-Dogs

/Pjjt

Korven och vi

Man kan tycka att korv idag är "svensson" mat. Men efter en del forskning över internet så kan jag konstatera att korven har främjat våran matkultur samt ligger som grund för livs längden på andra matvaror.

- Förr var korv en handelsvara och man måste tidigt ha lärt sig hur fermentation med mjölksyrebakterier fungerar för att korvarna skulle kunna hålla sig länge.
Säger Sven Lindgren professor på livmedels verket.

En utredning som gjordes under förra året visade att det fanns flera miljarder att tjäna på ett långtgående samarbete mellan de tre nordiska kooperationerna. Det är bland annat den utredningen som legat som grund när man fattat beslutet om hur Coop Norden ska byggas upp.

Att korven har funnits länge de vet alla, men visste du att när du äter av en salami så känner du samma smaker som de romerska härförarna och kungar från förr. Bullens pilsnerkorv är den äldsta produkten i sitt slag i Sverige idag och har inte förändrats sedan den lanserades 1953. Under en period lär det till och med ha funnits ett "Bullens Pilsnerkorv-sällskap". Förmodligen är det den enda korven som haft en egen fanclub(Vi på korvtisdag är ju fan av alla korvar).

Förra året utsåg Korvakademien Jan Lindvall från Lindvalls chark till Årets Charkuterist. Han segrade med Tsatsikigrill. Tsatsikigrill påminner om frukostkorv till utseendet och är smaksatt med bland annat vitlök och dill. 1999 utsågs Salchichas Don Carmelo från G Möller till det årets bästa korv. . Det är en röd spansk korv av grovmalet nötkött.
 

Många nya korvsorter har letat sig till Sverige under senare år och idag har vi ett roligare sortiment än för 20 år sedan. Korven är ibland orättvist baktalad, idag har många korvar en hög andel kött i sig och ju mer köttråvara, desto bättre korv.

Kimmy-korvfantast

Våran räddare är på dekis....

inte så kul att berätta detta men det måste göras. Våran hjälte har försatt sig i en situation vi på korvtisdag inte trodde var möjlig...
Kolla här bara, denna bild publicerades här på bloggen för några månader sedan:

HOTDOGMAN! vår räddare i grönsakslandet!

Men tyvärr mina vänner så måste jag berätta att allt inte står rätt till. Senaste bilden på vår hjälte lämmnar allt att önska:

Suck...

Trodde aldrig att jag skulle säga det, men om han inte lägger in sig eller skär ner snart så får vi nog aldrig se denne superhjältarnas superhjälte här igen...
/Pjjt

Korvfenomen i USA...

För några dagar sen så la jag upp denna bild:

mycket rolig...

Nu har jag gjort lite efterforskningar och kommit fram till vad dessa korvar är och varför de klär ut sig.

Det är som pausunderhållning på basebollmatcher i Boston. Varför korvar kan man ju undra men det framgår inte av det jag läst.
Såhär fungerar det: I Pausen så ställer alla korvar upp sig och har sedan en löptävling runt planen. Det är Bratwurst, Kranjska, Salsiccia, American Hotdog och relativt nytillkommna Chorizo. Helt seriöst... de olika dräkterna representerar olika länder.
Iaf. hittade lite mer bilder på dessa gynnare. Håll till godo.

Herr bratwurst.


från vänster: hotdog, kranjska, bratwurst


fr v: kranjska, bratwurst, salsicca, hotdog, chorizo.


uppställda för start...


Precis vid målgången... detta var innan chorizo kom med i bilden.


alla samlade.


Dessa korvar är så populära att de tillochmed finns som tårtdekoration.
hittade en bild på korvarna som leksaker också men den gick inte att kopiera.

Inte så roligt inlägg, men desto mer informativt. så nästa gång du snubblar på en bild av dessa gigantiska sprinterkorvar så vet du vilka de är och vad de gör... men inte varför....
/Pjjt 

Tisdag... igen.

Gårdagens tillställning förlöpte utan komplikationer och alla medverkande var nöjda... alltså jag själv och Kimmy.
Det blev efter mycket övervägande en underbart välsmakande falukorvsgratäng med en touch av bacon, till detta serverades en sås gjord på de finaste ingredienser man kan hitta... i chipshyllan. Yes! gräddfil och holiday dipmix funkar i alla lägen då man ej orkar såsa till det på riktigt.
Efter intagandet av denna eminenta måltid blev det kaffe och TV-spel. Nilsson ångrar nog (hoppas jag) bittert att han inte deltog i festiviteterna som utspelade sig.
Tror kimmy tog bilder...
om han nu gjorde det så lär de väl dyka upp så småning om.
/Pjjt

Tisdag...

Då var tisdagen här igen... äntligen!
Det är jag som håller i kalaset idag och tyvärr så har Nilsson annat för sig vilket resulterar i att det endast blir undertecknad och Kimmy som får gå loss på all mat.
Tråkigt att  Nilsson inte kan, men ljuset i tunneln är att nu kan vi nörda samtidigt som vi korvar. Det bästa av två världar.
Det var allt just nu.
/Pjjt

ok, det blir en bild också.

ha ha ha!

Korvtisdag tips op X3m sport med korv som redskap




Living on the edge!

//Kimmy

Köttpastorn.


Inte riktigt korv, men bra nära. Och vad gör man korv av om inte kött... (soya... uuuä!).

Vi får hoppas att denna vår allsmäktiga profet sprider budet om korv och korvätande över världen.
Uttrycket "och han såg att det var gott" får ett helt annat djup i sammanhanget, en mycket bättre innebörd om man får säga det.
Bilden heter i original "Converting vegetarians" och vi på korvtisdag hoppas att korvprofeten tar sin titel på största allvar.
All hail korvprofeten!
/Pjjt

Ny sida... eller ny vet jag inte, men ny för oss.

Alltomstockholm.se känner väl nästan alla till. Men alltomkorv.se då?
Nä trodde väl det, för ca 5 minuter sedan var jag själv helt ovetande om denna eminenta sida. Finns recept, korvblogg och bilder.
Det var allt för nu. Lägger till länken i arkivet.
/Pjjt

Morgonkärlek.

God morgon alla glada!
Har precis kommit till jobbet och som om det inte var deprimerande nog så är hela världen grå... och så regnar det.
Sluta klaga pjjt tänker ni... det är ju tur att du inte har semester när det är så dåligt väder.
Skitsnack!
Vädret har ingen betydelse, det är ledigheten som räknas. Vem skulle inte välja betald semester framför jobb.
Så för att till slut sätta en korvprägel på detta inlägg... man måste ju ha det på alla inlägg i denna blogg (eller iaf nästan)

Hade det varit sol ute så hade jag köpt en engångsgrill.
Hade jag haft en engångsgrill så skulle jag grillat på lunchen.
Hade jag grillat på lunchen så hade jag grillat korv.
Hade jag fått som jag ville så hade korven sett ut såhär:

Kärlek när den är som bäst.
/Pjjt

Såhär glada är vi över att det är sommar.


Comeback?!

Nu är det ungefär 2 månader sedan vi skrev ett inlägg här på korvtisdag och jag börjar känna lite sug efter att skriva igen. Vet inte hur det är med er andra men ni har ju lösenordet så.

Många korvtisdagar har passerat under tiden vi har varit lediga från bloggen med rätter såsom Korvburritos, korvtacos, korvbuffé, vegamackor mm. Vi har även missat en korvtisdag för första gången på ca ett år...
det var mitt fel men till mitt försvar så var det föranmält ca fyra dagar till övriga deltagare, så vi löste det hela med att äta korv på varsitt håll.
Jag åt korv i Norge, Kimmy i Sverige och Nilsson passade på att äta köttfärslimpa.... dåligt.
Vi har även hunnit med att ha gästspel av Anders bror Kjell (anders har fullt upp med sitt hus för tillfället och har tagit uppehåll tillsvidare) detta var mycket trevligt må jag säga.

Ja vi får väl se vad som händer framöver... om man tappar sugen igen eller om den håller i sig...
Njut av värmen och grilla mycket!
/Pjjt

RSS 2.0