Man får ju prestationsångest så fort Jesper håller i Tisdagarna, men det är skönt att vi återigen kommit in i en kurva av riktigt ambitiösa måltider.
Jag och Nilsonius klev in genom dörren vid halvsju snåret... Bara för att mötas av övriga korvtisdagare runt en laptop, kollandes på speltrailers. Som sekunden efter utbrister unisont: Vi hoppades att ni inte skulle dyka upp!
Vi båda eftersläntrare står som frågetecken, tills vi ser vad som precis har stopppats in i ugnen.

Där ligger tre smördegsinbakade falukorvar som innan inbakningen flätats in i grevéost och parmaskinka, penslade med ägg och toppade med flingsalt.
Till detta hade Jesper stampat till ett kanongott potatismos. Det hela avnjöts under tystnad med en klick senap framför simpsons. Allt som yttrades under måltiden var i stort sett lovord för Jespers kokkonst och: mmmm...
Bilder finns men jag har sumpat sladden till mobilen så det blir svårt att lägga upp. får ta det i efterhand.

Det hela avslutades med en kopp inte så gott kaffe. Detta var dock inte Jespers fel utan den föråldrade kaffebryggarjävelns. Men allt som allt en riktigt bra korvtisdag.

Nästa vecka blir det Denny som håller i trådarna. Hoppas han fortsätter med samma höga standard.

/Pjjt