Skrev igår att jag var pepp som fan på vad Kimmy skulle joddla ihop i sitt kök framåt kvällen. Tur för alla tre närvarande vid gårdagens tillställning att Kimmy glänste.
Han drog efter eget recept ihop en festmåltid bestående av urholkade falukorvsstubbar fyllda med en röra på XO prästost (24 månader lagring), dijonsenap och jalapeños. Dessa lindades sedan omsorgsfullt in i bacon och ugnsstektes.
Under tiden bereddes det potatismos innehållandes XO och falukorvsbitar (som blev över vid urholkningen). Till detta ett stort glas mjölk och måltiden var fulländad.
Mycket mycket bra komponerat Kimmy! Tråkigt för Jeppe & Jimmie att de missade en sådan gourmetmåltid men men, vad göra?

/Pjjt